Sambal peda merah. Pilihan Variasi Sambal - Sambal Cebe Merah - Sambal Cebe Ijo - Sambal Bawang - Sambal Terasi - Sambal Ikan Peda. Nah bunda bagaimana cara membuat Ikan Peda Cabai Merah Sambal Jeruk Pedas dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak resep masakan sederhana berikut ini RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal. Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia.
Bahan utama yang digunakan yaitu cabe.
Assalamualaikum. salam sejahtera semuanya, ketemu lagi sm aku, kali ini aku berbagi Sambal favorit saya, yaitu sambal pete ikan peda. semoga bermanfaat. varian: sambal bawang,ikan peda,Ebi,Original, jengkol.sambal teh ria cocok buat penggemar menggunakan alat-alat tradisional.
Komposisi : rempah - rempah, cabe rawit,bawang merah,tomat.
Kalian dapat membuat Sambal peda merah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal peda merah!
Bahan Sambal peda merah
- Dibutuhkan 2 ekor of ikan asin peda merah.
- Sediakan 10 of cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 10 of cabe keriting hijau.
- Diperlukan 3 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 1 batang of sereh iris tipis bagian putihnya.
- Sediakan 5 sdm of minyak goreng.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Diperlukan 2 sdm of gula pasir.
Cabe segar, cabe merah, bawang merah, bawang putih, terasi, gula, garam, minyak nabati, mononatrium glutam. Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer. Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat. Apalagi makana-makanan tertentu yang memang lebih nikmat jika disantap.
Langkah-langkah memasak Sambal peda merah
- Goreng ikan peda hingga matang, kemudian suwir2 dagingnya dan buang durinya.
- Iris kecil2 bahan lainya.
- Panaskan minyak goreng dengan api kecil, masukkan bahan2 yg diiris tipis. Masukkan suwiran ikan peda.
- Tambahkan garam dan gula. Masak hingga rasa menyatu. Sajikan dengan nasi panas dan lalapan.
Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Resep Sambal Goreng Tempe Sederhana Rasa Pedas Gurih. Cara memasak sambal goreng tempe ini memang sudah semakin banyak variasi bumbu dan bahan campurannya. Selain ikan asin peda yang khas dari nasi bakar kali ini, aroma dari daun kemangi dapat menambah cita rasa penyajiannya.