Sambal cikur matah. Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. Sambal = a spicy condiment, chilli dish.
Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Traditional Balinese SAMBAL OELEK and SAMBAL MATAH RECIPE If you have ever been to Bali or Indonesia I am pretty sure you have come across these two. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Sambal cikur matah hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal cikur matah!
Bahan-bahan Sambal cikur matah
- Sediakan 10 buah of cabe rawit.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan secukupnya of kencur.
- Dibutuhkan secukupnya of garam.
- Siapkan secukupnya of mecin.
- Dibutuhkan 2 sdm of minyak goreng.
This sambal matah was appeared first The different with Sambal Matah is raw while Sambal Bongkot needs to be stir-fried. Serve this raw Balinese sambal as a condiment for grilled fish or chicken. While the shrimp paste is very pungent, it does add a unique. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini.
Langkah-langkah memasak Sambal cikur matah
- Ulek semua bahan..setelah slsai diulek tuang minyak goreng panas..slsai deh..enak juga sama goreng ayam...
Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan Resep sambel matah seperti sambal bawang yang sangat mudah untuk diolah sendiri di rumah. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar.