Kol Goreng Sambal Matah. Selamat pagi sahabat lovers DEBM ini adallah resep simple bikin kurus Orak arik kol goreng dengan bumbu indomie sambal matah resep ini resep yang paling. Siapa yang tak kenal dengan sambal yang sedang hits satu ini. Disajikan dengan nasi hangat pun, makan dengan sambal yang ini saja.
Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini.
Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain.
Bagi yang tetinggalan jangan khawatir, ini resep sambal matah dari Arosa Hotel Bintaro Jakarta.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Kol Goreng Sambal Matah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kol Goreng Sambal Matah!
Bahan Kol Goreng Sambal Matah
- Gunakan 1/4 buah of Kol.
- Gunakan 4 buah of cabai merah (sesuai selera).
- Diperlukan 2 buah of cabai rawit merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 3 siung of bawang merah.
- Gunakan secukupnya of garam.
- Dibutuhkan sedikit of penyedap rasa (saya pakai royko rasa ayam).
- Diperlukan Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
Siapa yang doyan banget makan pedas? Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner.
Langkah-langkah membuat Kol Goreng Sambal Matah
- Potong kol sesuai selera kemudian goreng dengan api sedang hingga kecoklatan (hati2 karna meletup).
- Angkat dn tiriskan. Taruh di piring selagi hangat lalu taburi royko sedikit saja.
- Ulek cabai, bawang putih, bawang merah dn garam sedikit kemudian siram dengan minyak panas. (Kalau tidak suka boleh di tumis sambalnya tpi jgn terlalu matang).
- Makan selagi hangat lebih nikmat 😆😄.
Sambal = a spicy condiment, chilli dish Goreng = fried or to fry, in Malay and Indonesian Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. The different with Sambal Matah is raw while Sambal Bongkot needs. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep sambal matah berikut ini. Pada dasarnya sambal matah memiliki bahan dan cita rasa yang mirip.