Telor sambal balado matah simple dan enak. TELUR BALADO - Simple & Enak. Hi guys, Sekarang saya ingin membri tahu kalian cara masak telor balado, enak dan praktis. Telur ceplok balado adalah pilihan buat memasak yg cepat,irit,dan enak. dan jga bisa buat pilihan menu ketika tidak selera makan.
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis.
Angkat sambal balado, kemudian lumurkan pada setiap telor yang sudah diceplok.
Sajikan dengan taburan bawang merah goreng di atasnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Telor sambal balado matah simple dan enak hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Telor sambal balado matah simple dan enak yuk!
Bahan Telor sambal balado matah simple dan enak
- Dibutuhkan 4 butir of telur rebus matang.
- Siapkan 5 of cabai merah.
- Gunakan 3 of cabai emas pedas atau sesuau selera.
- Gunakan 3 of tomat.
- Gunakan 2 biji of kemiri.
- Dibutuhkan 1 sendok of gula merah.
- Diperlukan 5 siung of bawah merah dirajang.
- Diperlukan 3 siung of bawah putih dirajang.
- Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
- Gunakan 1 sendok teh of terasi.
- Siapkan of garam.
- Dibutuhkan of penyedap rasa.
Resep Aneka Puding enak cocok untuk buka Puasa - Resep Puding merupakan makanan yang enak dan bisa setiap saat dimakan. Resep telur balado sambal bumbu merah. Cita rasa cabe bisa dibilang paling unik bagi masyarakat Indonesia. Dengan dijadikan bumbu atau hanya dikonsumsi secara langsung pun dapat menggugah selera makan dan meningkatkan cita rasa sebuah masakan.
Langkah-langkah membuat Telor sambal balado matah simple dan enak
- Goreng telur rebus sampai kecoklatan. Sisihkan.
- Rebus cabai dan tomat bersamaan lalu di ulek agak kasar bersama kemiri dan terasi. Sisihkan..
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan putih api kecil. Masukkab daun jeruk dan bumbu yang sudah di ulek..
- Setelah layu, masukkan gula merah, garam dan penyedap..
- Masukkan telurnya...
- Aduk aduk sampai rata. Masukkan air sedikit aja sekitar 10 sdm.
- Aduk aduk terus.. tes rasanya ya.. kalo kurang garam bisa tambahkan sedikit.
- Jadiiii... enak loooh. Selamat mencoba yaaa..
Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Terdapat juga masakan yang bergizi, enak, dan ekonomis. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja Hampir semua protein ada resep olahannya di masakan Minang, dan telur ayam juga Jangan lupa tambahkan Bango Kecap Manis pada sambal baladonya agar sajianmu.