Udang Goreng Sambel Matah Pete. Selanjutnya panaskan minyak, masukan bawang merah, bawang putih, dan juga cabai tumis hingga harum. Sedangkan Sambal mereka lebih berpalut pada udang atau sotong atau apa apa yang dimasak. Lihat juga resep Sambel udang petai.
Jangan pusing atau bingung untuk memasak menu ini.
Welcome to my Homemade Food Diary I am a wife, mother of two girls, love traveling, painting, gardening and obsessed about. sambal pete udangsambal pete terisambal pete resepsambal pete enaksambal cumi petesambal goreng petesambal petai . disajikan dengan sambal pete, sajian udang yang satu ini layak anda coba cicipi. lihat dan simak resepnya berikut ini.
Menu yang bisa anda coba olah adalah dengan memadukan udang dengan sambal pete yang juga cukup banyak disukai orang.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Udang Goreng Sambel Matah Pete hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Udang Goreng Sambel Matah Pete yuk!
Bahan Udang Goreng Sambel Matah Pete
- Dibutuhkan 1/2 kg of Udang tiger.
- Diperlukan 2 siung of bawang merah.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan of ketumbar.
- Siapkan 1/2 potong of kunyit.
- Siapkan of bahan sambel :.
- Sediakan 10 biji of pete.
- Diperlukan 10 biji of cabe rawit.
- Sediakan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
Resep Sambal goreng Petai yang ini adalah paling menarik menurut saya, selain takaran bumbunya yang pas, ada udangya : D. Dan mungkin Anda juga akan menyukainya. Pete atau petai dikatakan mengandung tinggi protein dan lemak, serta sulfur dan tannin yang menciptakan bau menyengat. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan.
Langkah-langkah memasak Udang Goreng Sambel Matah Pete
- Bersihkan udang sampai bersih. haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kunyit. tambahkan 1/2 sdt garam dan petsin secukupnya.
- Masukan bumbu halus ke dalam wadah udang aduk2 smpai rata..
- Kemudian goreng udang hingga kecoklatan.
- Haluskan bahan sambel (tanpa pete) tambahkan garam dan petsin secukupnya. setelah selesai di ulek masukkan minyak panas sedikit aduk2 smpai rata kemudian masukan pete yg sdh di iris menjadi 2 belah. tambahkan sedikit air..
- Koreksi rasa... udang goreng sambel matah pete siap di hidangkan😋.
Sambal Matah Ala Resep Mami Kreasi Udang Telur Puyuh Sambal Matah Langkah Membuat Sambal Matah. Uleg sampai halus kacang tanah goreng, cabe rawit merah, cabe keriting merah, bawang putih, asam jawa dan daun jeruk Sambal pete sangat populer di daerah jawa dan betawi. Rasa edasnya yang pas dan nikmatnya pete yang segar membuat makan menjadi lahap. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain.