Sambal Matah Sederhana. Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. RESEP SEDERHANA SAMBAL MATAH HONJE Bismillah. Pertama tama panaskan minyak goreng dengan api sedang (maaf di dalam video api kegedean🙏).
Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain.
Resep Sambal Matah - Seneng makan makanan pedas?
Bagi para pecinta pedas tentunya sudah tidak asing lagi dengan sambal matah yang rasa pedasnya sangat nampol di lidah bukan?
Kalian dapat memasak Sambal Matah Sederhana hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal Matah Sederhana yuk!
Bahan Sambal Matah Sederhana
- Gunakan 6 butir of bawang putih.
- Dibutuhkan 6 butir of bawang merah.
- Sediakan 8 of cengek hijau/domba/mix (jumlah tergantung selera).
- Sediakan 4 helai of daun kemangi.
- Sediakan of Garam.
- Diperlukan of Pedes bubuk.
- Gunakan 1 sdt of minyak sayur.
Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Goreng cabai merah besar, cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, terasi, dan tomat. angkat.
Langkah-langkah memasak Sambal Matah Sederhana
- Iris halus bawang merah dan bawang putih.
- Iris kecil-kecil cengek yang telah dicuci.
- Taruh bahan yang telah diiris ke atas cobek.
- Tambahkan daun kemangi yang telah dicuci.
- Beri garam dan pedes bubuk secukupnya.
- Tambahkan minyak sayur.
- Uleg hingga merata (kehalusan sesuai selera).
- Sambal matah siap dihidangkan.
Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari. Sambal matah merupakan salah satu sambal yang berasal dari Bali. Matah dalam bahasa Bali berarti mentah atau belum dimasak. Sambal ini sangat terkenal sampai menjadi ikon sambal Bali.