Sambal Cung Matah... Sambal matah is originated in Bali. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. Sambal = a spicy condiment, chilli dish.
Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah.
Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner.
Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Sambal Cung Matah.. hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal Cung Matah..!
Bahan-bahan Sambal Cung Matah..
- Siapkan 12 buah of cabe rawit...tergantung selera...
- Siapkan 4-5 buah of cung (tomat cherry).
- Dibutuhkan 1 bh of terasi abc yg sudah di bakar.
- Siapkan 1/2 sdm of garam.
- Siapkan 1 sdm of gula.
Thera are two versions of Sambal Matah. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Serve this raw Balinese sambal as a condiment for grilled fish or chicken.
Langkah-langkah memasak Sambal Cung Matah..
- Persiapan bahan.
- Ulek cabe,garam dan terasi sampai halus.
- Iris cung sesuai selera.
- Campur dengan cabe yg sudah halus...ratakan...lalu beri gula....selesai....
While the shrimp paste is very pungent, it does add a unique. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah satu sambal yang paling terkenal. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar.