Sambal Matah Bali. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. Sambal = a spicy condiment, chilli dish. Sambal Matah Bali Style Raw Sambal.
Lihat juga resep Bakso Sambal Matah enak lainnya. Resep Sambal Matah Bali Kecombrang Honje Pedas Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Sambal matah khas bali ini adalah jenis sambel mentah dadakan yang enak terbuat dari bahan dan bumbu. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Sambal Matah Bali hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal Matah Bali yuk!
Bahan-bahan Sambal Matah Bali
- Dibutuhkan of Bahan sambal:.
- Gunakan 10 siung of bawang merah.
- Siapkan 6 buah of cabe rawit.
- Diperlukan 1 buah of cabe merah besar.
- Siapkan 1/3 buah of jeruk nipis/ jeruk lemon.
- Sediakan 1 batang of kecombrang.
- Gunakan 2 batang of sereh.
- Diperlukan of Bahan ulek:.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of terasi bakar.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of kaldu jamur totole.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of gula pasir.
Salah satu sambal yang paling terkenal adalah sambal matah yang berasal dari daerah bali. Resep sambel matah seperti sambal bawang yang sangat mudah untuk diolah sendiri di rumah. Resep Sambal Matah Bali - Sambal merupakan salah satu yang tidak bisa dilepaskan dari kebiasaan orang Indonesia. Jika makan tanpa sambal rasanya ada yang kurang ya bunda.
Cara membuat Sambal Matah Bali
- Cuci bersih semua bahan sambal. Lalu iris tipis bawang merah, cabe rawit, dan cabe merah besar.(Kebetulan sekalian buat makan anak jdi semua cabe dibuang tengahnya, kecuali 1 cabe rawit).
- Cuci bersih kecombrang dan sereh. Lalu ambil bagian tengahnya. Iris tipis..
- Ulek halus semua bahan ulek.
- Campurkan semua bahan sambal lalu siram dengan perasan jeruk lemon. Aduk rata lalu tambahkan bahan ulekan. Aduk lg sampai rata.
- Panaskan minyak hingga panas berasap, lalu tuang ke campuran bahan sambal dan bahan ulek. Aduk rata cepat..
- Nikmati sambal matah dengan nasi hangat yah :).
Ronnie A. is drinking a Bintang Pilsener by PT Multi Bintang Indonesia Tbk. at Sambal Matah. Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Find stockbilleder af Portrait Sambal Matah Bali Traditional Sauce i HD og millionvis af andre royaltyfri stockbilleder, illustrationer og vektorer i Shutterstocks samling.