Tuna pedas sambal matah. Tuna Sambal Matah Spaghetti - Chef's Table Chefs Table adalah Cooking Show oleh Chef Chandra yang dikemas dengan tampilan Fancy Food ditambah reality. Seperti sambal matah yang pedas gurih. Spicy Tuna SpaghettiniSpaghettini, spaghetti dengan ukuran lebih ramping atau kecil teksturnya lebih lembut.
Sambal matah khas bali ini adalah jenis sambel mentah dadakan yang enak terbuat dari bahan dan bumbu bali rasanya pedas namanya juga sambal dari bahan cabai rawit merah boleh campur cabai hijau/ijo.
Sambal matah ini, akan menjadi sambal pelengkap Steak Tuna yang begitu fancy.
Rasa daging steaknya di grill dengan kematangan medium, hebatnya daging tersebut tidak Sambal matahnya juga mantap, pedas dan wangi abis.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Tuna pedas sambal matah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tuna pedas sambal matah!
Bahan-bahan Tuna pedas sambal matah
- Gunakan of Ikan tuna /pindang buang durinya.
- Siapkan 10 butir of Cabe rawit.
- Sediakan 3 butir of bawang putih.
- Dibutuhkan 7 butir of bawang merah.
- Siapkan 1 batang of serai ambil putihnya.
- Diperlukan 2 lembar of Daun jeruk rajang kasar.
- Sediakan of Daun kemangi.
- Sediakan 1 cm of jahe potong korek api.
- Diperlukan 1 lembar of daun salam.
- Gunakan secukupnya of Garam, gula, penyedap.
Pizza Tuna Sambal Matah - Socieaty. Socieaty itu tempat paling pas buat nyobain pizza dengan topping yang Indonesia Di Bakerzin, sambal matah enak di Jakarta ini sedikit naik level. Soalnya sambal pedas ini jadi pelengkapnya Tuna Steak yang fancy abis. Berbeda dengan sambal lain, sambal matah selain pedas juga memberikan rasa segar karena perasan jeruk nipisnya.
Langkah-langkah memasak Tuna pedas sambal matah
- Cuci bersih tuna ato pindang...rebus...suwir kasar...hilangkan durinya.
- Uleg kasar cabai rawit, bawang merah, bawang putih, daun jeruk.
- Tumis dlm 1 sendok minyak hingga harum. Masukkan ikan pindang.. tumis bentar...beri air...tunggu sampai terserap semua bumbu...hidangkan dg kemangi.
Udah gitu, sambel ini juga ga Tidak banyak yang tahu kalau resep sambel matah ini bisa dikreasikan dengan berbagai cara. Kreasinya mudah tetapi bisa membuat yang makan. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in South East Asia. It is raw and reminds me of the Mexican Pico de Gallo or Salsa Fresca.