Resep: Sambal matah ala mama armi Untuk Pemula!

Delicious, fresh and tasty.

Sambal matah ala mama armi. Sambal Mattah ala Mama Olon. Закрыть. Mengonsumsi makanan bergizi sangat penting untuk menjaga kesehatan. Ikan memang dikenal sebagai makanan tinggi.

Sambal matah ala mama armi So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in South East Asia. It is raw and reminds me of the Mexican Pico de Gallo or Salsa Fresca. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Sambal matah ala mama armi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal matah ala mama armi yuk!

Bahan Sambal matah ala mama armi

  1. Dibutuhkan 3 of Bawang putih.
  2. Sediakan 7 of Bawang merah.
  3. Gunakan 25 of Cabe rawit.
  4. Diperlukan 5 of Cabe merah.
  5. Sediakan 3 of Sereh.
  6. Gunakan secukupnya of Minyak goreng panas.
  7. Diperlukan 1/2 of Jeruk nipis.
  8. Gunakan 3 of Daun jeruk.
  9. Sediakan of Terasi.

Thera are two versions of Sambal Matah. One is with slices of torch ginger (kecombrang/bongkot/honje/rias/kincung) and another one is without. Cara membuat sambal matah ala Bali, mudah dibuat dan bahannya sederhana. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini.

Langkah-langkah memasak Sambal matah ala mama armi

  1. Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, sereh dan daun jeruk. Bersihkan kemudian dipotong.
  2. Ambil sedikit bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, daun jeruk dan sere yang sudah dipotong. Kemudian diulek kasar. Tambahkan sedikit terasi.
  3. Kemudian panaskan minyak goreng secukupnya.
  4. Langkah selanjutnya, siapkan mangkok kecil. Masukkan bahan yang sudah dipotong (No.1) beserta bahan yang sudah diulek kasar (No. 2) ke dalam mangkok.
  5. Tambahkan sedikit gula, garam dan air jeruk nipis (atau disesuaikan selera masing-masing).
  6. Tambahkan minyak goreng yang sudah dipanaskan ke mangkok yang berisi campuran bahan sambal.
  7. Kemudian diaduk dan di tes rasa.

Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah satu Salah satu sambal yang paling terkenal adalah sambal matah yang berasal dari daerah bali. Resep sambel matah seperti sambal bawang yang. Mau menu sambal matah yang gak biasa aja? Kamu bisa coba sontek tuna sambal matah with tomato salad ala Yummy.