Cara Bikin Terong Bakar Sambal Matah yang Enak!

Terong Bakar Sambal Matah. Com Udang Bakar Sambal Matah Pagi. inspirasi menu buka atau Sahur hari ini. TERONG BAKAR SAMBAL MENTAH Bahan-bahan yang digunakan adalah : # Terong # Tomat # Cabe Rawit # Terasi # Jeruk Limau # Garam # Gula # Ikan Pindang # Telur Goreng. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang Resep Kreasi Sambel Matah Ikan Kembung.

Siapa yang doyan banget makan pedas? Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Terong Bakar Sambal Matah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Terong Bakar Sambal Matah!

Bahan Terong Bakar Sambal Matah

1. Sediakan 2 buah of terong ungu ukuran sedang.
2. Dibutuhkan 3 siung of bawang merah, iris halus.
3. Diperlukan 1 buah of cabe merah dibakar sebentar.
4. Diperlukan 3 buah of cabe rawit (me: tidak pake krn tidak suka pedas) dibakar sebentar.
5. Diperlukan 3 biji of kemiri dibakar/panggang.
6. Dibutuhkan 1 buah of tomat ukuran sedang dibakar/panggang seebntar.
7. Siapkan 1 butir of telur.
8. Diperlukan 1 sdm of tepung bumbu.
9. Diperlukan 1 sdt of garam.

Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Resep Sambal Terong Bakar, Pedasnya Bikin Kamu Pengen Nambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sedang mencari resep sambal terong yang enak?

Langkah-langkah membuat Terong Bakar Sambal Matah

1. Terong ungu belah dua kemudian iris jangan putus. Bakar/panggang di Teflon yang diberi minyak sedikit, sampai layu..
2. Siapkan telur kemudian masukkan tepung bumbu, kocok lepas. Kemudian masukkan terong tadi dalam kocokan telur dan panggang kembali sampai matang (tambahkan minyak di tempat panggangan, spy tidak lengket). Biarkan matang sempurna..
3. Buat Sambel dengan mengulek kemiri bakar cabai besar dan cabe rawit sampai halus kemudian masukkan bawang merah dan tomat kemudian ulek kasar saja, tambahkan garam, kemudian test rasa. Siapkan terong dipiring saji kemudian taruh sambel Matah diatas dan disela terong bakar tadi.
4. Siap dinikmati.

Hidangan sambal terong yang biasanya kamu temui rumah makan atau restoran Minang dibuat dari potongan terong. Resep Sambal Matah - Seneng makan makanan pedas? Bagi para pecinta pedas tentunya sudah tidak asing lagi dengan sambal matah yang rasa pedasnya sangat nampol di lidah bukan? Sambal yang merupakan khas dari daerah Bali ini masih hits sampai sekarang. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini.