Resep: Tongkol Uleg Sambel Matah yang Gurih!

Delicious, fresh and tasty.

Tongkol Uleg Sambel Matah. #resep #memasak #ikantongkol Resep ikan tongkol asap sambel matah adalah sajian asal bali yang di kolaborasi dengan sajian jawa. membuat masakan ini. TONGKOL SUWIR SAMBAH MATAH By @deviirwantari Ada di buku resep sy yang pertama MenuRumahanAlaDeviIrwantari. Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya.

Tongkol Uleg Sambel Matah Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. Sambal = a spicy condiment, chilli dish. Belacan = shrimp paste (terasi in Indonesian, kapi in Thai). Kawan-kawan dapat memasak Tongkol Uleg Sambel Matah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tongkol Uleg Sambel Matah!

Bahan-bahan Tongkol Uleg Sambel Matah

  1. Sediakan 3 iris of ikan tongkol.
  2. Sediakan 6 buah of cabai jablai (lebih juga bisa, sesuai selera).
  3. Siapkan 2 siung of bawang merah.
  4. Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
  5. Siapkan 1/2 sdt of garam.
  6. Siapkan Sedikit of gula pasir.
  7. Dibutuhkan 1/2 iris of jeruk limau.
  8. Siapkan of Minyak.

Mencicip sensasi berbeda, coba saja padankan tongkol dengan sambal matah. Bukan dengan potongan biasa saat diberi. Sambel matah khas Bali merupakan salah satu kuliner unik yang berasal dari Bali yang terkenal karena rasanya yang mengugah selera. Rahasia kelezatan sambel matah khas Bali ini adalah pada minyak yang digunakan.

Langkah-langkah membuat Tongkol Uleg Sambel Matah

  1. Panas kan minyak lalu goreng ikan tongkol, jangan sampai garing, angkat, lalu tiriskan.
  2. Uleg cabai, bawang, garam dan gula pasir merata. Setelah itu campurkan ikan tongkol, uleg kasar. Lalu peras jeruk limau sambil di aduk sendok agar merata..
  3. Nasi panas, cocok lah.. ini makan siang ku, mana makan siang mu ?? 🤗.

Biasanya orang Bali asli menggunakan minyak kelapa (miyak klentik) yang. Jika anda jalan-jalan ke Bali, jangan lupa mampir ke salah satu restoran yang menghadirkan menu ikan goreng tongkol sambal matah. Karena kali ini kami akan bagikan resep ikan tongkol goreng sambal matah khas Bali yang enak dan mudah. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep sambal matah berikut ini.