Resep: Sambel Matah Nikmat!

Sambel Matah. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. Sambal = a spicy condiment, chilli dish. Sambal matah is originated in Bali.

Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. Thera are two versions of Sambal Matah. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Sambel Matah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambel Matah yuk!

Bahan-bahan Sambel Matah

1. Siapkan of Cabe rawit.
2. Diperlukan of Sereh.
3. Sediakan of Daun jeruk purut.
4. Siapkan of bawang merah bawang putih.
5. Siapkan of Terasi (bila suka).
6. Dibutuhkan sedikit of Garam.
7. Gunakan of Jeruk nipis/limau dan minyak panas.
8. Diperlukan of Ukuran terserah bunda.. bila ingin sambelnya sedikit atau banyak.

Owner is a great guy and staff. Sambal matah is one of the condiments that can go no wrong. You can combine it with grilled or fried fish, chicken, lamb, beef or even pork, you name it. In Bali, you can even find sambal matah inside.

Langkah-langkah memasak Sambel Matah

1. Cuci semua bahan....
2. Rajang halus semua bahan.lalu masukkan dalam mangkok. Panaskan minyak hingga berasap.. tuang dalam mangkok. lalu beri air jeruk...
3. Sambel siap di sajikan💕💕.
4. Cocok sekali di makan dengan ikan bakar, ayam bakar. atau ikan lainnya....

Bahan sambal diiris halus semua kemudian masukkan kedalam wadah tambahkan garam, gula, air jeruk nipis dan terasi. Semua bahan dicampur, lebih baik agak sedikit. Serve this raw Balinese sambal as a condiment for grilled fish or chicken. While the shrimp paste is very pungent, it does add a unique. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar.