Sambel Matah (kayaknya). Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah. Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes.
Sama kayak kamu membuat sambal tomat pada umumnya. yang beda hanyalah takaran dan metode. Resep sambel matah seperti sambal bawang yang sangat mudah untuk diolah sendiri di rumah. Dapat pula membuat kreasi resep sambel matah sesuai dengan keinginan dan berbagai macam bahan. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Sambel Matah (kayaknya) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambel Matah (kayaknya) yuk!
Bahan Sambel Matah (kayaknya)
- Gunakan of Bawang merah.
- Dibutuhkan of Cabe rawit.
- Gunakan of Cabe merah.
- Diperlukan of Daun jeruk.
- Siapkan of Sereh.
- Siapkan of Garam.
- Sediakan of Minyak goreng.
Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk. Siapa yang doyan banget makan pedas? Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner.
Langkah-langkah membuat Sambel Matah (kayaknya)
- Siapkan bahan. Takaran pastinya aku gak tau, dan aku memang ngga suka pedes, jadi aku cuma cantumin bahan pokoknya aja. Silakan disesuaikan dengan tingkat pedes masing2 kalo saya ya sesuai sama yg difoto itu, kecuali sereh, aku pake cuma seperempat dari yg di foto. Garam sama penyedap nya aku banyakin. Karena memang suka asin..
- Iris semua bahan, taburi garam dan penyedap. Aduk rata..
- Panaskan minyak. Tumis sampai layu saja. Sambal siap dinikmati..
Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. Sambal Matah, an Indonesian Raw Spicy Shallot Salsa from Bali. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. But I decided to renew the. Salah satu yang membuat orang senang dengan sambal ini karena engga ribet mencari bahannya.