Resep: Sambal Terasi Anti Ribet!

Delicious, fresh and tasty.

Sambal Terasi.

Sambal Terasi Teman-teman dapat menghidangkan Sambal Terasi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal Terasi!

Bahan Sambal Terasi

  1. Sediakan 1 ons of cabe rawit.
  2. Gunakan 3 bh of tomat.
  3. Siapkan 1 of uk jempol terasi.
  4. Diperlukan 10 btr of bawang merah.
  5. Diperlukan 5 siung of bawang putih.
  6. Dibutuhkan 1 sdt of sasa (boleh skip).
  7. Diperlukan 1 sdt of garam.
  8. Dibutuhkan 2 sdm of gula pasir.
  9. Siapkan 1 bh of jeruk kunci.

Langkah-langkah memasak Sambal Terasi

  1. Buang tangkai cabe, belah 4 tomat. Cuci bersih semuanya..
  2. Panaskan minyak agak banyak. Goreng cabe rawit, bawang dan tomat hingga matang. Untuk terasi goreng sebentar saja/bisa juga di bakar..
  3. Haluskan menggunakan ulekan, tambahkan sasa, garam dan gula pasir. Ulek sesuai selera, mau kasar/halus. Terakhir kucuri dengan jeruk kunci. Aduk rata, koreksi rasa. Siap disajikan..