Pindang Sambel Matah. Resep Sambal Matah - Seneng makan makanan pedas? Bagi para pecinta pedas tentunya sudah tidak asing lagi dengan sambal matah yang rasa pedasnya sangat nampol di lidah bukan? Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah satu sambal yang paling terkenal.

Resep Pindang Ayam dan Paru Sambal Matah Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Makan lebih nikmat dengan hidangan pindang tongkol sambal matah yang pedas. Kalian dapat menghidangkan Pindang Sambel Matah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pindang Sambel Matah yuk!

Bahan Pindang Sambel Matah

Gunakan 2 ekor of pindang.
Dibutuhkan 3 of daun jeruk.
Dibutuhkan 2 batang of sereh.
Siapkan secukupnya of Jeruk nipis.
Dibutuhkan 1 of bawang putih.
Sediakan 4 of bawang merah.
Dibutuhkan 6 of cabe setan/ sesuai selera.
Siapkan secukupnya of Gula, garam, penyedap.

Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek). Sambal seperti sambal matah dan sambal terasi adalah jenis dengan pemakaian paling sering betutu, pindang tongkol, sate kulit ayam, kacang panjang, urab sayur, sambal matah, dan sambal teri. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali.

Cara membuat Pindang Sambel Matah

Goreng pindang,lalu suir-suir.
Potong bawang putih, bawang merah, cabe, sereh dan daun jeruk, beri gula, garam, penyedap rasa. Lalu remas2 semua bahan..
Panaskan minyak, masukan semua bahan yg sudah di potong td. Tumis sebentar lalu angkat..
Tuangkan di atas pindang yg sudah di suir2, aduk sampai merata..
Pindang sambal matah siap disajikan..

So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in. Sambal matah merupakan salah satu sambal yang berasal dari Bali. Matah dalam bahasa Bali berarti mentah atau belum dimasak. Sambal ini sangat terkenal sampai menjadi ikon sambal Bali. Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer.