Cara Membuat Ayam Suwir Sambal Matah yang Enak!

Ayam Suwir Sambal Matah. Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya ultimate taste. kalian wajib coba. Sambal matah memang paling enak bila dimakan dengan ayam suwir. Apalagi bila dimakan dengan nasi pulen yang panas, bisa lupa mertua kata orang jaman dulu 😀.

Kali ini gak perlu jauh-jauh ke Bali dulu, kamu bisa membuat ayam suwir sambal matah sendiri di rumah. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Ayam Suwir Sambal Matah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Suwir Sambal Matah yuk!

Bahan Ayam Suwir Sambal Matah

1. Gunakan 1 bagian of dada ayam utuh.
2. Gunakan 1 sdt of minyak wijen.
3. Dibutuhkan seruas of jari terasi.
4. Sediakan 1 sdm of minyak kelapa.
5. Sediakan secukupnya of Garam dan Penyedap.
6. Diperlukan of Bahan tumis:.
7. Sediakan 8 of bawang merah.
8. Sediakan 2 of bawang putih.
9. Gunakan 2 batang of sereh ambil putihnya, rajang.
10. Gunakan 3 lembar of daun jeruk.
11. Diperlukan 8 butir of cabe rawit merah.

Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai. Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng.

Langkah-langkah memasak Ayam Suwir Sambal Matah

1. Rebus dada ayam dengan sedikit garam, suwir-suwir. Rajang semua bahan tumisan..
2. Panaskan minyak, tumis terasi hingga merata. Masukkan semua bahan tumisan. Tumis sebentar..
3. Masukkan ayam, aduk-aduk supaya bumbu merata. Beri garam dan penyedap secukupnya. Beri minyak wijen..
4. Ayam suwir sambal matang siap dihidangkan 🥰.

Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah. Pertanyaan dan Pemesanan silahkan klik link di website ↓↓↓↓↓↓↓↓↓. Menggabungkan sambal matah dengan ayam suwir menjadi makanan yang super lezat. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain.